Pizzerie di Napoli: le migliori 5
Napoli e le sue pizzerie. Ce ne saranno più di mille. In ogni quartiere, piazza o strada più o meno trafficata, ma non tutte offrono la stessa qualità e tradizione. Scopriamo allora quali sono le 5 migliori pizzerie di Napoli, dove poter assaporare la pizza verace!
Napoli è il regno della pizza. I maestri pizzaiuoli napoletani sono conosciuti in tutto il mondo e la vara pizza doc è praticamente inimitabile, nonostante ci abbiano provato e continuino a provarci in ogni angolo del pianeta.
Il segreto? Pomodoro San. Marzano, mozzarella di bufala e un impasto fatto a regola d’arte. In molti pensano, infatti, che siano solo gli ingredienti che servono per il condimento a fare la differenza. Niente di più sbagliato. Quello che conta più di ogni altra cosa è la lavorazione della pasta utilizzata come base. E allora, perchè non prenotare un volo low cost per Napoli, per un tour tra le migliori pizzerie della città.
Ma tra le tante pizzerie di Napoli, dove si può gustare la migliore pizza partenopea? Scopriamolo insieme.
Sommario- Introduzione
- Pizzeria Lombardi, nel cuore del centro storico
- Da Michele, solo margherita o marinara
- Trattoria Medina, a pochi passi dal Maschio Angioino
- Brandi, dove nacque la pizza Margherita
- Lungomare di via Caracciolo, per i più romantici
mar 13/07/2010 da Annalisa in Ristoranti Napoli.
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Beh non sono napoltana ma campana si e devo dire che Brandi fa parte dei miei ricordi, mi ci ha portato mia mamma un milione di volte e ho sempre mangiato una pizza buonissima.
Anche la pizzeria Michele è fantastica ma se volete una pizza diversa dalla margherita o marinara dovete andate in altre pizzerie. Io credo che almeno una volta nella vita si debba provare Michele 
E comunque a differenza del resto d’italia la pizza napoletana è talmente saporita che non c’è bisogno di riempirla di ingredienti, io consiglio sempre di prendere una semplice margherita.
Federica
14 luglio 2010, 10:39
Sono assolutamente d’accordo con Marinella: la pizzeria Da Michele va provata almeno una volta nella vita!!!
Io ho avuto la fortuna di andarci solo una volta perché, in 3 volte che sono capitata a Napoli, 2 volte era chiusa 
Se le cose non sono cambiate, la pizzeria Da Michele è chiusa per tutto il mese di agosto… Quindi chi dovesse visitare Napoli ad agosto dovrà ‘accontentarsi’ di un’altra pizza! Intanto a Napoli non è difficile trovare una buona pizza da mangiare ma attenzione alle trappole per turisti: a volte si trovano delle pizzerie che servono nei piatti delle ‘cose’ che nemmeno lontanamente si possono definire pizze…
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da napoletana purosangue per me la margherita del mondo è quella del Trianon! non escluderei nemmeno I re di Napoli sul lungomare.. mangiare una buona pizza con il Castel dell’ovo di fronte è vera poesia!! che nostalgia